АМИНОКИСЛОТЫ

Что такое аминокислота

Представьте себе, как устроен конструктор, например, Лего, подобно тому, как Лего дом сделан из кирпичеков различного размера, белки состоят из множества крошечных строительных блоков. Эти строительные блоки называются аминокислотами.

Чтобы построить белок, сначала аминокислоты соединяются в длинные цепи. Эти цепи блоков аминокислот затем могут складываться в различные типы форм. Некоторые цепи складываются в спирали. Другие цепи собираются в зигзаги и петли.

Сочетание этих спиралей, зигзагов и петель - это то, как производится трехмерная форма белка. Также может комбинироваться несколько нитей аминокислот, для создания более сложных форм белка.

Для создания всех необходимых для роста и функционирования организма белков, человеческое тело использует всего 21 аминокислоту. Поскольку аминокислоты могут быть принимать множество форм в различных комбинациях комбинациях, ваше тело может создавать тысячи различных видов белка из одних и тех же аминокислот. В некоторых книгах и источниках вы можете заметить, что говорится о 20 аминокислотах. Так откуда же 21ая? Не волнуйтесь, просто многие источники уже устарели, ведь открыта последняя аминокислота была сравнительно недавно.

Основные незаменимые аминокислоты

Есть девять аминокислот, без которых ваше тело не может обойтись, но при этом само синтезировать не способно. Они называются незаменимыми аминокислотами, а это значит, что вы должны ими жить. Они встречаются в таких продуктах, как молоко, яйца и мясо, а также в широким спектр растений. Это одна из причин, почему вы не сможете долго выжить на диете только из кукурузных чипсов. Существенные аминокислоты были фактически обнаружены в эксперименте, проверяя что-то очень похожее на «кукурузную диету».

Ученые кормили крыс диетой, которая состояла исключительно из кукурузного белка и наблюдали результаты. Они заметили, что крысы на на таком рационе заболевали и в конце концов умирали. Однако, когда больным крысам добавляли в пищу молочный белок, их здоровье улучшалось. Таким образом, ученые пришли к выводу, что молоко содержит нечто важное для здоровья крыс, без чего они не могли жить.

Откуда берутся аминокислоты

Протеин

Из продуктов с высоким содержанием белка включающих мясо, рыбу, яйца, орехи, шпинат, спаржу, фасоль и брюссельскую капусту.

Точно так же, как Лего дом, построенный из кирпичиков, можно разобрать, а на составляющие части, а затем использовать для создания чего-то совершенно другого, тиранозавра, к примеру, ваше тело может разделить блоки аминокислот, составляющих белок, и использовать их для создания новых, совершенно других белков. Наш организм достиг поистине впечатляющих результатов, если говорить про утилизацию!

Но откуда берутся эти строительные блоки из аминокислот? Как оказалось, ваши клетки могут создавать большую часть аминокислот, необходимых им из других молекул в вашем теле. Девять из этих аминокислот, организм создать не способен, поэтому, вам необходимо получить их из пищи. В противном случае всё это было бы похоже на набор Lego, в комплекте которого отсутствуют девять видов частей. Таким образом, были бы определенные вещи, которые вы просто не могли построить без недостающих строительных блоков.

Купить аминокислоты с доставкой

Интернет-магазин здорового и спортивного питания NutritonBar предлагает купить аминокислоты по выгодной цене. Широкий ассортимент, от ведущих производителей. NutritionBar - это место, где вы можете заказать спортивное питание с бесплатной доставкой по Кургану. Возможна отправка по всей России. Магазин спортивного питания NutritonBar в Кургане - это акции, скидки и программа лояльности для постоянных клиентов. Постоянная поддержка и консультация. А также лучше цены в городе.